В ресторанах, что посолиднее – дорого.
В дешевом общепите – небезопасно.
Нет, мы едим Только дома.
Готовим, соответственно, тоже.

Едим только дома

Мороженое шоколадно-апельсиновое

Продукты

  • Авокадо - 1 штука
  • Какао-порошок - 3 столовые ложки
  • Апельсины - 1 штука
  • Горький шоколад - 50 г
  • Мед - 3 столовые ложки

С одного апельсина снять цедру и выдавить сок. Авокадо очистить от кожуры, косточки и порезать на крупные куски. Загрузить в блендер авокадо, цедру и сок апельсина, мед, какао-порошок. Перемолоть до однородной массы. Вмешать в шоколадную массу кусочки черного шоколада и убрать в морозильную камеру на 6-10 часов.

Едим только дома Низкокалорийное печенье из мюсли
Продукты Мюсли 1,5 стакана Яйцо куриное 2 штуки Молоко 5 столовых ложек Сахар 3 столовые ложки Корица ½ чайной ложки Растворимый кофе щепотка Смешать все...
Едим только дома Бозбаш
Продукты Вода 3 стакана Баранина 500 г Горох 1 стакан Картофель ½ кг Яблоко 2 штуки Лук репчатый 2 штуки Томатное пюре 2 столовые ложки Соль по вкусу...
Едим только дома Хлебосольные выходные
Горячий шоколад с лесными ягодами Продукты Сахар 2 столовые ложки Сливочное масло 50 г Сливки 20%-ные 200 мл Замороженные ягоды 300 г Горький шоколад 200 г На...
Едим только дома Хлебосольные выходные
Варенье из апельсиновых корок Продукты Вода 300 мл Апельсины 3 штуки Сахар 300 г Лимонный сок 50 мл Имбирь 10 г Апельсины тщательно вымыть и обдать кипятком,...
Едим только дома Спагетти с чесноком и маслом
Продукты Спагетти 500 г Чеснок 8 зубчиков Перец чили 2 штуки Петрушка 50 г Оливковое масло 100 мл Лимон ½ штуки Соль по вкусу Перец черный молотый по вкусу...
Едим только дома Капустный пирог
Продукты Белокочанная капуста 1 штука Оливковое масло 50 мл Яйцо куриное 2 штуки Сливочное масло 270 г Молоко 400 мл Крупная соль 1,5 столовые ложки Пшеничная...
Едим только дома Котлеты «Валленберг»
Продукты Телятина 1 кг Сливки 35%-ные 400 мл Яичный желток 4 штуки Соль по вкусу Молотый белый перец 5 г Свежемороженная брусника 300 г Сахар 300 г Картофель 1...
Едим только дома Манная каша со взбитыми сливками и кофе
Продукты Манная крупа 80 г Молоко 300 мл Сахар 1 столовая ложка Растворимый кофе 1 чайная ложка Взбитые сливки по вкусу Молотая корица по вкусу Вскипятите в...
Едим только дома Коми борщ
Продукты Говядина 800 г Картофель 8 штук Свекла 5 штук Лук репчатый 4 штуки Морковь 2 штуки Пшено 1 стакан Кефир 500 мл Лавровый лист по вкусу Черный перец...
Едим только дома Хлебосольные выходные
Клубничный сорбет Продукты Клубника 300 г Лимон 1 штука Сахар 75 г Мята 2 стебля Клубнику промыть, очистить от зеленых цветоножек с чашелистиками и порезать на...
Едим только дома Хлебосольные выходные
Ватрушки с ванильным творогом Продукты Молоко 200 мл Сахар 190 г Сливочное масло 100 г Сухие дрожжи 10 г Яйцо куриное 3 штуки Пшеничная мука 450 г Соль ½...
Едим только дома Осетинский пирог с мясом
Продукты Пшеничная мука 400 г Кефир 220 мл Крупная соль 1 чайная ложка Сода 3 г Сухие дрожжи 2 чайные ложки Лук репчатый 1 головка Говяжий фарш 400 г...
Едим только дома Торт «Рыжик»
Продукты Сливочное масло 100 г Яйцо куриное 2 штуки Сахар 2,25 стакана Мед 2 столовые ложки Сода 1 чайная ложка Уксус 1 столовая ложка Пшеничная мука 3,5...
Едим только дома Оякодон (японский омлет с рисом и курицей)
Продукты Лук репчатый 1 головка Куриное филе 300 г Рис ½ стакана Яйцо куриное 3 штуки Соевый соус 6 столовых ложек Сахар 2 столовые ложки Зеленый лук 20 г...
Едим только дома Суп харчо
Продукты Говядина 400 г Лук репчатый 3 штуки Рис 4 столовые ложки Помидоры 500 г Укроп по вкусу Петрушка по вкусу Специи по вкусу Чеснок 1 зубчик Кинза по...
Едим только дома Фриттата с брокколи и сладким перцем
Продукты Яйцо куриное 6 штук Сладкий перец 3 штуки Красный лук 1 головка Петрушка 20 г Капуста брокколи 150 г Лимон ¼ штуки Оливковое масло 50 мл Чеснок 2...
Едим только дома Хлебосольные выходные
Лазанья классическая с мясом Продукты Мясной фарш 600 г Соус болоньезе 600 г Сливочное масло 60 г Пшеничная мука 2,5 столовые ложки Оливковое масло 2 столовые...
Едим только дома Хлебосольные выходные
Спагетти карбонара с красным луком Продукты Спагетти 250 г Сливочное масло 20 г Чеснок 2 зубчика Красный лук 1 головка Бекон 50 г Сливки 20%-ные 200 мл Тертый...
Едим только дома Томатный магрибский суп
Продукты Помидоры 1 кг Красный лук 1 головка Куриный бульон 1 л Мед 2 чайные ложки Лимон 1 штука Имбирь 20 г Тмин ¼ чайной ложки Корица ¼ чайной ложки...
Едим только дома Гуакамоле
Продукты Перец чили 1 штука Авокадо 3 штуки Помидоры 2 штуки Лук репчатый 1 головка Кинза 1 пучок Лайм 1 штука Соль по вкусу Чеснок 1 зубчик Помидоры очистить...

Страницы

  • :