В ресторанах, что посолиднее – дорого.
В дешевом общепите – небезопасно.
Нет, мы едим Только дома.
Готовим, соответственно, тоже.

Едим только дома

Едим только дома Паста шпецле

Продукты 1,5 стакана муки 3 яйца 80 мл цельного молока 50 г сливочного масла 4–6 веточек петрушки мускатный орех на кончике ножа соль, свежемолотый белый перец...

Едим только дома Цветаевский яблочный пирог

Продукты Яблоко - 1 кг Пшеничная мука - 2 стакана Сметана - 11/2банки Сливочное масло - 150 г Уксус - 1 чайная ложка Сахар - 1 стакан Сода - 1/2чайной ложки...

Едим только дома Салат "Гвардейский"

Продукты Говядина (филе, без жира и пленок) — 500 г Лук репчатый (средний) — 6 шт Масло растительное — 5 ст. л. Уксусная эссенция — 1 ст. л. Вода — 20 ст. л....

Едим только дома Лаханоризо

Продукты Капуста белокочанная / Капустa — 500-800 г Лук репчатый — 1 шт Морковь — 1-3 шт Сок томатный — 100 мл Рис (круглый) — 100 г Масло оливковое (или...

Едим только дома Буженина в рукаве для запекания

Продукты Свинина (одним куском) — 700-800 г Соль — 2-3 ч. л. Перец черный — по вкусу Специи — по вкусу Чеснок — 2-3 зуб. Вода — 1 л Лист лавровый — 2 шт Воду...

Едим только дома Хлебосольные выходные

Салат из капусты на зиму Продукты Капуста белокочанная / Капустa — 2 кг Перец сладкий красный — 1 кг Лук репчатый — 1 кг Морковь — 1 кг Перец болгарский (ратунда...

Едим только дома Хлебосольные выходные

Экспресс-лепешки с картошкой Продукты Тесто Мацони - 1 стакан Мука - 2 ½ стакана оливковое масло Extra Virgin - 2 ст. л. соль - 1 ч. л. сахар - 1 ч. л. вода -...

Едим только дома Щи с грибами

Продукты Капуста квашеная - 800 гр Грибы сушеные - 50 гр Морковь - 1 шт Петрушка (корень)1- 50 гр Лук репчатый- 1 шт Томатная паста - 2 ст.л Лавровый лист- 1 шт...

Едим только дома Винегрет с капустой

Продукты Картофель - 5 шт Морковь - 2 шт Капуста квашеная - 250 гр Свекла - 2 шт Соленые огурцы - 3 шт Яблоки - 1 шт Лук репчатый - 1 шт Масло растительное - 5...

Едим только дома Обезжиренный йогурт

Продукты Молоко - 1 л Закваска - 500 мл Овсяные отруби - 1 ст.л Агар-агар - 1 ст.л Ванильный сахар для подачи Мята свежая для подачи Молоко с низким содержанием...

Едим только дома Тарталетки с грибами и сыром

Продукты Шампиньоны - 300 г упаковка тарталеток; большая луковица - 1 шт сливочный плавленый сырок - 1 шт растительное масло тимьян соль. Нарезать мелко лук и...

Едим только дома Куриный суп с зеленым горошком

Продукты Куриная грудка — 1 шт. Луковица — 1 шт. маленькая Картофель 2 шт Морковь — 2 шт Горошек зеленый — 200 гр Чеснок — 3 зубчика Сельдерей — 1 шт. стебель...

Едим только дома Хлебосольные выходные

Постные дрожжевые пирожки с капустой Продукты Мука - 4 стакана сухие дрожжи - 1 ч.л. сахар 1-2 ч. л. кипяченая теплая вода - 1 стакан соль - 1 ч. л....

Едим только дома Хлебосольные выходные

Треска и скордалия по-гречески Продукты Для трески: 1/2 килограмма трески без костей, сухого посола 1 стакан (150 г) универсальной муки 1/2 чайной ложки перца...

Едим только дома Морковные маффины с глазурью

Продукты Морковь - 250 г яйца куриные - 1 шт. мука - 120 г разрыхлитель - 1 ч. л. корица молотая - 1 ч. л. соль 1 щепотка сливочное масло - 70 г лимонная цедра...

Едим только дома Теплый салат «Осенний лес»

Продукты курица копченая - 200 г грибы маринованные - 150 г огурцы свежие - 150 г лук репчатый - 1 шт. яйца куриные - 4 шт. майонез - 150 г растительное масло...

Едим только дома Пирог «Краски осени» с грушами и вишней

Продукты Груши- 7 шт. вишня замороженная - 70 г мука - 160 г сахар - 160 г яйца куриные крупные - 4 шт. разрыхлитель - 15 г сахарная пудра - 1 ст. л. Взять семь...

Едим только дома Горячий шоколад с медом и корицей

Продукты Молоко - ½ л шоколад черный горький - 100 г мед - 4 ст. л. корица молотая - 1 ч. л. сахар ванильный - 1 ч. л. Дополнительно взбитые сливки по вкусу...

Едим только дома Тыква с медом и сахаром в духовке

Продукты тыква – 500 грамм жидкий мед – 4 столовые ложки сахар Для приготовления выбираем спелую большую тыкву. Промываем плод, высушиваем, отрезаем большой кусок с...

Едим только дома Хлебосольные выходные

Салат с арбузом, зеленью и сыром Продукты Сыр- 125 г Шпинат или рукола - 100 г Арбуз - 250 г Йогурт натуральный -60 г Оливковое масло по вкусу Мята пучок Сахар...