
В ресторанах, что посолиднее – дорого.
В дешевом общепите – небезопасно.
Нет, мы едим Только дома.
Готовим, соответственно, тоже.
Едим только дома
Салат с курицей и маринованными грибами

Продукты
- Филе куриное — 200 г
- Яйца — 2 шт.
- Помидор — 1 шт.
- Грибы маринованные — 150 г
- Зелень — 1 пучок
- Майонез или греческий йогурт — по вкусу
Филе куриное сварить, нарезать кубиками и выложить первым слоем. Смазать майонезом. Маринованные грибы нарезать и выложить на куриное филе. Зелень вымыть, нарезать и выложить на маринованные грибы. Смазать майонезом. Помидор вымыть, нарезать кубиками и выложить на зелень. Смазать майонезом. Яйца сварить, нарезать кубиками и выложить на помидоры. Смазать майонезом.
Едим только дома
Творожные оладьи
Продукты
Яйца — 6 шт.
Творог — 500 г
Пшеничная мука — 100 г
Сахар — 2 ст.л.
Соль — ½ ч.л.
Корица — 1 щепотка
Яйца разделяем на белки и желтки. Желтки смешиваем в... |
Едим только дома
Хлебосольные выходные
Симит (турецкие бублики)
Продукты
Мука пшеничная — 250 г
Дрожжи сухие быстродействующие — 3,5 г
Оливковое масло — 3 ст. л.
Соль — по вкусу
Сахар — 1 ст. л.... |
Едим только дома
Хлебосольные выходные
Лечо с чесноком
Продукты
Перец болгарский — 1 кг
Помидоры — 400 г
Чеснок — 15 зубчиков
Сахар — 2 ч. л.
Соль — 1,5 ч. л.
Душистый перец — 3–5 шт.
Лавровый лист... |
Едим только дома
Творожная запеканка с грушей
Продукты
Творог — 600 г
Яйца — 2–3 шт.
Сметана — 2–3 ст. л.
Манная крупа — 2–3 ст. л.
Коричневый сахар — 1–2 ст. л.
Ванилин — по вкусу
Груши небольшие — 5 шт.... |
Едим только дома
Мясная запеканка с овощами
Продукты
Свинина — 500 г
Капуста белокочанная — 250 г
Рис — 100 г
Лук — 1 шт.
Морковь — 2 шт.
Сметана — 4 ст. л.
Томатная паста — 2 ст. л.
Масло оливковое — 4... |
Едим только дома
Салат из кальмаров
Продукты
Кальмар — 2 шт.
Морковь корейская — 100 г
Яйца — 2 шт.
Майонез или греческий йогурт — по вкусу
Петрушка — по вкусу
Кальмары почистить, отварить и... |
Едим только дома
Лимонные квадратики
Продукты
Тесто:
Мука — 1 стак.
Масло сливочное — 120 г.
Сахар — 0,5 стак.
Коричневый сахар (по желанию) — 1 ст. л.
Соль — 0.25 ч. л.
Начинка:
Цедра и сок лимона... |
Едим только дома
Фрикадельки из фарша и баклажана
Продукты
Свинина — 600 г
Баклажан — 2 шт.
Яйцо — 1 шт.
Чеснок — 1 зубчик
Соль — по вкусу
Перец черный молотый — по вкусу
Растительное масло — 4-5 ст. л.
Сухари... |
Едим только дома
Хлебосольные выходные
Картофельные котлеты с адыгейским сыром и курагой
Продукты
Картофель — 3 шт.
Сыр адыгейский — 200 г
Курага — 10 шт.
Укроп — 5 веточек
Мука — 3 ст. л.
Пряности... |
Едим только дома
Хлебосольные выходные
Пан кон томате
Продукты:
Французский багет 300 г
Помидоры 250 г
Чеснок 1 зубчик
Оливковое масло 100 мл
Морская соль по вкусу
Багет нарезать на ломти длиной... |
Едим только дома
«Искушение Янсона»
Продукты:
Картофель 1,2 кг
Лук репчатый 400 г
Анчоусы 375 г
Сливки 35%-ные 600 мл
Соль по вкусу
Молотый белый перец по вкусу
Панировочные сухари по вкусу... |
Едим только дома
Зразы картофельные с луком и яйцом
Продукты:
Картофель 1 кг
Сливочное масло 35 г
Панировочные сухари 100 г
Лук репчатый 200 г
Яйцо куриное 3 штуки
Петрушка 30 г
Растительное масло 50 мл
Сметана... |
Едим только дома
Тжвжик
Продукты:
Свежая кинза (кориандр) 40 г
Говяжье сердце 600 г
Говяжья печень 600 г
Лук репчатый 160 г
Помидоры 300 г
Базилик 20 г
Паприка по вкусу
Сливочное... |
Едим только дома
Тефтели с брусничным соусом, маринованным огурцом и коричневым соусом
Продукты:
Смешанный фарш 500 г
Молоко 250 мл
Панировочные сухари 150 г
Яйцо куриное 1 штука
Лук репчатый 1 головка
Сливочное масло 50 г
Растительное масло 100... |
Едим только дома
Жареный картофель с оливками и лимоном по мароккански
Продукты:
Оливки ¼ стакана
Красный картофель 450 г
Оливковое масло 2 столовые ложки
Лимонная цедра 6 кусков
Молотый кумин (зира) ½ чайной ложки
Вода 1 стакан... |
Едим только дома
Хлебосольные выходные
Ленивые вареники
Продукты:
Творог 9%-ный 500 г
Яйцо куриное 1 штука
Манная крупа 2 столовые ложки
Пшеничная мука щепотка
Сливочное масло 1 столовая ложка
Сахар... |
Едим только дома
Хлебосольные выходные
Оякодон (японский омлет с рисом и курицей)
Продукты:
Лук репчатый 1 головка
Куриное филе 300 г
Рис ½ стакана
Яйцо куриное 3 штуки
Соевый соус 6 столовых ложек... |
Едим только дома
Домашняя уха
Продукты:
Рыба 1 кг
Картофель 800 г
Морковь 150 г
Лук репчатый 150 г
Черный перец горошком по вкусу
Лавровый лист 4 штуки
Соль по вкусу
Перец черный молотый по... |
Едим только дома
Золотистый плов с курицей
Продукты:
Рис 400 г
Куриные окорочка 2 штуки
Морковь 1 штука
Лук репчатый 1 головка
Чеснок ½ головки
Соль по вкусу
Семена кумина (зира) по вкусу
Растительное... |
Едим только дома
Гороховый суп с курицей
Продукты:
Картофель 2 штуки
Морковь 1 штука
Лук репчатый 1 штука
Куркума ½ чайной ложки
Дробленый горох 1,5 стакана
Курица 300 г
Соль по вкусу
Перец черный... |
Страницы
- 1
- 2
- 3
- 4
- 5
- 6
- 7
- 8
- 9
- …
- следующая ›
- последняя »
Новые комментарии