Полный абзац

Куда деваются просроченные продукты?

Все продукты питания имеют срок годности. Куда они деваются после его завершения?

В некоторых сетевых магазинах на просроченную молочку предлагают скидки. Такие молоко, кефир или сметану можно использовать на выпечку, то есть подвергнуть термообработке.

Нередко в торговых сетях продают и некондиционные овощи и фрукты по сниженным ценам. Хотя это противоречит правилам и нормам закона РФ и просроченный товар подлежит обязательной утилизации. Передать просрочку, скажем, на благотворительные цели невозможно, и уж тем более, продавать ее, даже со скидкой. За подобные деяния предусмотрена серьезная ответственность, вплоть до уголовной.

Что получается в результате? Чтобы минимизировать потери, некоторые недобросовестные магазины «перебивают» даты годности на упаковках товара, указывают ложные сроки реализации плодово-овощной продукции, а самые разумные открывают кулинарные отделы. Нередко здесь в цехах перерабатывается большинство из того, что должно было не сегодня-завтра отправиться на свалку.

Часть продавцов решает вопрос другим способом. Они возвращают нереализованный просроченный товар поставщикам. И те сами ломают голову, что с ним делать дальше. И все-таки около семи процентов различных видов продуктов питания отправляются на свалку. Там они копятся, складируются, разлагаюсь, отравляют окружающую среду.

Есть ли выход?

Представители торговой отрасли уверяют: просроченную продукцию можно перерабатывать. Например, использовать ее для изготовления удобрений, компоста или биотоплива. Но законодательные ограничения не дают развиваться данному виду бизнеса в России.

Поэтому сейчас каждый находит свой выход и тонны пищевых отходов гниют на свалках, постоянно увеличиваясь в объеме и нарушая экологическое равновесие.

Полный абзац В Республике Коми нашли поддельные сыры
За шесть месяцев 2018 года Роспотребнадзор по Республике Коми признал не молочными семь продуктов. Согласно отчёту, надзорное ведомство проверило 288 объектов по...
Полный абзац Реакция регионов на пенсионную реформу
О безоговорочной поддержке реформы объявили 11 регионов, 15 – осторожно поддержали (Республика Коми в том числе), 15 сохраняют нейтралитет, Москва и Подмосковье...
Полный абзац Рождаемость в республике снижается на фоне «социальной неуверенности» молодых семей
На видеоселекторном совещании с представителями муниципалитетов вице-премьер Правительства РК Наталья Михальченкова назвала ситуацию с рождаемостью в республике «...
Полный абзац В Республике Коми исчезают ценные виды рыб
В Республике Коми водные биологические ресурсы представлены 50 видами рыб. Масштабы промышленной нагрузки и браконьерство привели к уменьшению численности ценных...
Полный абзац Дипломы, полученные за взятки, аннулированы
Прокуратура Республики Коми проанализировала работу по ликвидации последствий выявленных коррупционных правонарушений в сфере высшего образования. В силу...
Полный абзац Выплатил детям более миллиона рублей
Благодаря работе сотрудников Управления ФССП России по Республике Коми житель Усть-Вымского района выплатил большую сумму алиментов своим детям. Мужчина не исполнял...
Полный абзац Эксперты подсчитали, во сколько обойдётся НДС
С вас 4220 рублей в год, россиянин. Эксперты Института актуальной экономики подсчитали, сколько каждый россиянин заплатит за повышение НДС. Чтобы нивелировать...
Полный абзац Республика Коми и Ненецкий автономный округ поборются за экологию реки Печоры
И власти готовят соответствующие программы. Над рекой Печора нависла экологическая угроза из-за нефтеразливов, водоём вошёл в список федерального проекта «Экология...
Полный абзац За пять месяцев цены в республике выросли на 1,4%
В январе-мае 2018 года в республике снизились обороты розничной торговли, сократились объёмы промышленного производства, перевозок грузов автотранспортом и платных услуг...
Полный абзац Игорь Шпектор заявил о необходимости повысить тарифы на капремонт в Республике Коми
Глава Республики Коми Сергей Гапликов во время рабочей встречи обсудил с председателем комиссии Общественной палаты по ЖКХ, строительству и дорогам, президентом Союза...
Полный абзац Ликвидация медучреждений в республике - только с согласия спецкомиссии
Мы практически каждый день слышим о том, что происходит шальная оптимизация по всем фронтам: закрытие детских домов, малокомплектных школ, слияние поликлиник, как по...
Полный абзац Долгостроев в республике - на 11,5 млрд рублей
Контрольно-счётная палата Республики Коми оценила итоги исполнения регионального бюджета в 2017 году. Как отметила руководитель ведомства Елена Филимонова, результаты...
Полный абзац По результатам проверок Контрольно-счётной палаты Республики Коми возбуждено 15 уголовных дел
Контрольно-счётная палата региона отчиталась перед Госсоветом о результатах своей деятельности. Вопрос был рассмотрен на заседаниях парламентских комитетов 25 июня и...
Полный абзац Министр труда и социальной защиты России назвал новый пенсионный возраст конкурентоспособным
По словам министра труда и социальной защиты России Максима Топилина, главная цель реформы — «экономическая необходимость». И чиновник аргументировал причины повышения...
Полный абзац Сроки содержания под стражей уменьшатся
Госдума 21 июня приняла в третьем чтении поправку в законе, которая изменяет формулу зачёта срока содержания под стражей. Часть 3 статьи 72 УК РФ определяет, что...
Полный абзац Депутаты отказались приравнять свою зарплату - к средней зарплате по стране
Лидер «Справедливой России» Сергей Миронов и депутат от этой фракции Олег Нилов внесли в апреле 2018 года в Госдуму законопроект, предлагающий приравнять заработную...
Полный абзац «Профессиональное выгорание» сотрудников российских фирм
Международное рекрутинговое агентство Hays провело исследование мотивации сотрудников российских компаний. В феврале-марте 2018 года аналитики опросили 3600 респондентов...
Полный абзац Наступило лето… и за руль сели нетрезвые женщины
В ночь с 15 на 16 июня возле ТРЦ «Июнь» столкнулись два автомобиля. За рулём Datsun on-DO ехала нетрезвая 28-летняя сыктывкарка. В салоне её автомобиля сидели мужчина,...
Полный абзац Где в республике живут самые богатые депутаты?
Из опубликованных деклараций о доходах 380 депутатов 20 муниципальных советов Республики Коми следует, что в сумме депутаты задекларировали доходы в 821 млн 784 тысячи...
Полный абзац Российской медицине диагностировали «недочёт»
Как пишет «Коммерсантъ» со ссылкой на исследования Boston Consulting group, сейчас почти половина россиян вынуждена долго ждать медпомощи, 40% жалуются на отсутствие в...

Страницы

  • :