Менеджер по логистике в сфере общественного питания

Менеджер по логистике в сфере общественного питания Круг обязанностей: Управление логистической системой подразделения:материально-техническим снабжением и закупками, участие в планировании производства продукции; в управлении производственными процессами; в обеспечении качественного и своевременного производства продукции; в разработке и внедрении мер по сокращению производственного цикла и оптимизации затрат на производство; в проведении организационных мероприятий по сертификации и регистрации продукции, управление запасами, планирование объемов запасов, необходимых для непрерывного производства, организация складской деятельности, управление распределением продукции, управление транспортировкой товаров,управление рисками в логистике (обеспечивает страхование оборудования, товаров, сырья, материалов, грузов, ответственности перевозчиков; организация мероприятия по обеспечению сохранности грузов при транспортировке, продукции при хранении и внутреннем перемещении; организация и контроль процесса производства работ по контракту с заказчиком.