«Тройная по-печорски»: коми уха покорила Ростов Великий

Мастера Коми ремесленной палаты приняли участие в праздновании Дня города Ростова Великого, Ярославская область. Главным событием празднования 1157-летия Ростова стал гастрономический фестиваль «Великая Ростовская уха – X веков традиций». Название отражает славные рыболовецкие традиции города, расположенного на озере Неро, издревле славящегося обилием рыбы.

Ростов Великий известен народными традициями. Город является родиной уникального искусства «огненного письма», так называют в народе знаменитую во всем мире финифть. Там же варят знаменитую медовуху по старинным рецептам. Ростов, сохраняющий свои традиции, оказался гостеприимен и к ремеслам Коми.

«Отклик нашли необычные для ярославщины изделия наших мастеров из кожи, меха, шерсти, дерева и бересты с северной росписью и многое другое», – рассказал президент Ремесленной палаты Ефим Канев. - Наши умельцы показали своё мастерство, провели мастер-классы по набойке на ткани, Пижемской росписи по дереву, изготовлению нашей северной обуви – пим».

Команда «Сыктывкар Тиссью Груп» с помощью Ремесленной палаты раздобыла рецепт «Тройной ухи по-печорски» и заняла первое место на фестивале. Взыскательное жюри не только по достоинству оценило наваристую коми уху, но и рукоплескало показу этнических костюмов народов Коми, который состоялся в рамках творческого конкурса фестиваля.

«Ведущая праздника Илона Броневицкая столько раз произнесла со сцены слово «Сыктывкар», что все без исключения гости фестиваля и ростовчане теперь точно без запинки будут выговаривать название нашей столицы. Надеемся, что это – только начало большой дружбы между ремесленниками Коми и Ростова!» - отметили в Коми ремесленной палате.

Новости

г. Сыктывкар Кому администрация отдала предпочтение 13 сентября 2019 В отношении администрации столицы Коми возбуждено дело по признакам нарушения закона о защите конкуренции. В Коми УФАС обратились местные жители с просьбой проверить действия...
г. Сыктывкар Жителей Коми проверят на онкологию головы и шеи 12 сентября 2019 Бесплатное обследование у стоматологов, отоларингологов, онкологов, эндокринологов, хирургов, дерматологов можно пройти в медучреждениях городов и районов с 16 по 20 сентября....
г. Сыктывкар Новые фортепиано для сельских музыкальных школ 11 сентября 2019 Музыкальные школы Коми пополнились новыми инструментами. Это стало возможным в рамках реализации национального проекта "Культура" и при участии Правительства региона и лично главы...
г. Сыктывкар Клинику обязали оплатить убытки пациентки 10 сентября 2019 Медицинское учреждение ООО "А-Клиник"выплатит приличную сумму за обман клиента. Гражданское дело о защите прав потребителей рассмотрено в Сыктывкарском городском суде. Жительница...
г. Сыктывкар Почему женщины пьют? 9 сентября 2019 На этот вопрос попытаются найти ответ участники семинара "Основные принципы и особенности профилактики алкогольной и наркотической зависимости среди женщин". Семинар проходит 9-...
г. Сыктывкар В Сыктывкаре начался отопительный сезон 6 сентября 2019 «Сыктывкарские тепловые сети» Коми филиала «Т Плюс» 5 сентября начали подачу тепла в многоквартирные дома и другие объекты. График подключения согласован с мэрией. Первоначально...
г. Сыктывкар Бесхозные машины уберут с улиц Сыктывкара 5 сентября 2019 Постановлением администрации столицы Коми в 2016 году утвержден порядок работ по освобождению территорий муниципального округа от брошенных (бесхозяйных), разукомплектованных...
г. Сыктывкар В столице Коми завершился очередной сезон проекта "Пойдем, побегаем!" 4 сентября 2019 По информации Центра спортивных мероприятий Сыктывкара, общими силами участника конкурса преодолели около 36 тыс. километров. Этого достаточно, чтобы обогнуть земной шар. В...
г. Сыктывкар В Сыктывкаре стартовал конкурс по обучению детей безопасному участию в дорожном движении 2 сентября 2019 Конкурс проводится сыктывкарской госавтоинспекцией совместно с компанией «2ГИС». Продлится он до 17 сентября. Принять участие в конкурсе могут все желающие. Для этого необходимо...
г. Сыктывкар Народный бюджет 29 августа 2019 Этим летом в рамках народных проектов в столице Коми установлено три уличных спортивных комплекса. Также к первому сентября будет завершено благоустройство нескольких территорий...
  • :