Отгуляли «Черинянь гаж»

24 июня в деревне Бызовой в седьмой раз прошёл гастрономический фестиваль «Черинянь гаж». Праздник рыбного пирога является визитной карточкой Печорского района. В этом году он вошёл в топ-5 популярных у туристов в июне гастрономических фестивалей и праздников России. Фестиваль знакомит с языковым наследием, богатством фольклора и традициями кулинарного искусства жителей Печорского района, а именно деревни Бызовой.

Фестиваль собирает не только поклонников национальной кухни, но и самодеятельные коллективы, мастеров декоративно-прикладного творчества. За годы существования гостями праздника стали десятки тысяч жителей Печорского района и Республики Коми.

Открыла фестиваль руководитель администрации района Наталья Паншина. Она пожелала всем хорошего настроения и дала старт «Семейному квесту».

С 11 часов в деревне развернулось масштабное гастрономическое гулянье. Работали 10 тематических полян-площадок: «Народная», «Историческая», «Обрядовая», «Рыбная», Журчащий ручей», «Семейная», «Экологическая», «Мастеровая», «Ярмарочная» и «Поляна мастериц». На каждой проходили викторины, конкурсы и игровые программы.

Для зрителей на «Народной поляне» был организован концерт коллективов художественной самодеятельности Печорского района, а также гостей праздника - гармониста из Кирова Андрея Чешуина и вокального коллектива из Ижмы «Ловъя ёль».

На обрядовой поляне для молодожёнов Логиновых провели свадебный обряд в традициях коми народа.

Впервые на гастрономическом фестивале работала площадка по сдаче норм ГТО «Сравни себя с Перой-богатырем» в стиле коми культуры.

Многообразие коми кухни было представлено торговыми рядами на «Ярмарочной поляне»: выпечка с рыбной и ягодной начинками, уха, запечённая рыба, морс. Живописной получилась «Мастеровая поляна», порадовавшая гостей яркими и неординарными изделиями декоративно-прикладного творчества и сувенирной продукцией.

Участники командного мероприятия «Семейный квест» посетили все поляны и в игровой форме собирали необходимые ингредиенты для современного рецепта коми рыбного пирога: муку, соль, рыбу, родниковую воду, масло сливочное и растительное, простоквашу, перец, лук, яйцо.

Победителем «Семейного квеста» стали команды «Радуга» и «Зарни ёль», второе место заняла команда «Магнитики», третье - «Робинзоны». Также в конкурсе участвовала команда семьи с собаками хаски «Каюров – дружная семья», которая заняла четвёртое место.

Победители и призёры стали обладателями символа гастрономического фестиваля «Черинянь гаж» - рыбников, рецепта старинного пирога «Черинянь гаж» и других ценных призов. В конкурсе рыбной ловли победителей наградили дипломами в номинациях: «Самый юный участник» - Никита Тарасов, «Самая большая рыба» - Алексей Гонцов, «Самый большой улов» - Алексей Чугайнов.

Фестиваль порадовал не только праздничной атмосферой, но и солнечной погодой. «Черинянь гаж» завершился хороводами из семи кругов в знак семилетия фестиваля.

Новости

г. Печора В Коми под метровым слоем снега обнаружен снегоход пропавших туристов 29 марта 2024 Спасатели "Спас-Коми" Комитета ГО и ЧС продолжают поиски пропавших туристов на месте схода лавины в нацпарке "Югыд ва". По данным 25 марта с помощью металлоискателя под слоем...
г. Печора «Люблю тебя, моя Россия». Театр танца «Гжель» выступил в Печоре 25 марта 2024 В Доме культуры железнодорожников г. Печоры прошел долгожданный концерт Московского государственного академического театра танца «Гжель» с программой «Люблю тебя, моя Россия»....
г. Печора В Печоре возмещен ущерб от мошенничества с материнским капиталом 20 марта 2024 В Отделении судебных приставов по г. Печоре окончены исполнительные производства о взыскании 100 тыс. рублей штрафа и 350 тыс. рублей ущерба, причиненного преступлением, а именно...
г. Печора В Печоре иномарка въехала в дорожное ограждение 19 марта 2024 Водитель не справился с управлением. Как сообщили в УГИБДД по Коми, авария произошла в Печоре 16 марта около 15:00. Мужчина 1997 года рождения за рулем KIA Rio ехал по дороге...
г. Печора Гуляй, Масленица! 18 марта 2024 В этом году масленичные гулянья охватили и железнодорожную часть города. Здесь, на площадке у кинотеатра им. М. Горького развернулась «Масленичная везуха». Как положено на...
г. Печора 15, 16 и 17 марта - выборы Президента Российской Федерации 15 марта 2024 В списки избирателей включаются все граждане РФ, достигшие 18 лет. Для уточнения сведений о себе в списках необходимо обратиться в участковую избирательную комиссию по месту...
г. Печора Благоустройство Печоры 13 марта 2024 В текущем году в рамках федерального проекта «Формирование комфортной городской среды» национального проекта «Жилье и городская среда» будут продолжены работы в парке Геологов. В...
г. Печора Печорца задержали из-за телевизора в сарае 12 марта 2024 Правоохранители изъяли у мужчины телевизор и ресивер. В полицию Печоре обратилась 70-летняя местная жительница и сообщила о пропаже из квартиры телевизора и телевизионного...
г. Печора Визит Сергея Усачева в Печору 11 марта 2024 6 марта на территории Печоры работал председатель Государственного совета Республики Коми Сергей Усачев. В первую очередь он, совместно с председателем Совета МР «Печора»...
г. Печора В Печоре пристав побудила должника расплатиться с детьми 6 марта 2024 Судебный пристав побудил жителя Печоры заплатил долг, чтобы не лишится автомобиля, сообщает пресс-служба УФССП по Коми. У печорца две дочери от первого брака и два исполнительных...
  • :